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2017年4月19日 (水)

酒を知る 酒を聞く

滋賀県で日本酒の会・・・と言うと、

びわ湖大津プリンスホテルさまにお世話になることが多いのですが、

そのプリンスホテルさまの「和食 清水」では、

定期的に『知酒聞酒(ちしゅもんしゅ)の会』という

滋賀の日本酒を楽しむ会を催して下さっています。

それがなんと・・・、

盃を重ね重ねて早や100回!

100回を記念して、

いつもよりぐぐーっんとグレードアップした『知酒聞酒の会』が、

4月22日に開催されます。


普通の会とちょっと変わっているのは、

お料理と共に決められたお酒が供されるだけでなく、

お食事前に各蔵自慢の新酒をゆっくり飲み比べする時間があること。

また、きき酒師でもある元和食料理長 北野登様のお話などもあります。

和食料理長 濱地紳一様 渾身の記念会席はもちろん、

滋賀の20蔵 選りすぐりのお酒をお楽しみ頂けます。

蔵元も参加させて頂きますよhappy01


お問い合わせは びわ湖大津プリンスホテル宴会予約係

077-521-5546 まで


4月22日 土曜日 17時半~受付開始

コンベンションホール淡海 2階にて

1名様 10,000円(お食事、お飲物、税、サ込)

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