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2016年3月

2016年3月29日 (火)

4月の試飲販売のご案内

テレビやラジオを付けると流れてくるのは

「桜」の歌やら、「卒業」の歌・・・。

何とはなしにセンチメンタルな気分になってしまうこの季節、

皆さま いかがお過ごしですか?


娘の話を聞いたりすると、

卒業式もあの頃とは様変わりしたようで、

歌われる歌も自分たちの頃とは大きく違うようです。


ワタシはユーミンの「卒業写真」・・・かな。

皆さまの思い出の卒業ソングは何でしょうか?


大人になってしまった自分と向き合って

そんな純粋だった頃の記憶をたどりながら飲むお酒もまた

良いものです。

ま、そんなのホントに今だけで、

あっという間にお花見シーズン突入! ですがね。

ぜひ、試飲販売でおいしいお酒をGETしてみて下さい。


3月30日(水)~4月5日(火) 近鉄百貨店 あべの本店さま 

                       日本酒まつり

4月6日(水)~4月12日(火) 阪急百貨店 川西店さま

4月22日(金)~24日(日)    西武百貨店 大津店さま

4月27日(水)~5月3日(火) 阪急百貨店 千里店さま


毎朝の分析のもろみの本数もだんだんと減ってきました。

それと比例するように色付きつつある

蔵の横の桜並木。


春はもうすぐそこですねhappy01


もう一つ大切なご案内が。

4月2日 土曜日は都合によりお休みとさせて頂きます。

何卒ご了承くださいませ m(_ _)m 。

2016年3月18日 (金)

ヒミツの写真

無事に甑倒しとなり、

(※こしきだおし・・・

米を蒸す甑を倒して洗う=仕込みが終わったこと。)

春を迎えようとしている北島酒造。

そして明日は、

間もなく帰郷される杜氏さんと蔵人S田さんの送別会bottle

大きなケガや病気もなくお酒を造って頂くことができ、

ほっとひと安心です。


いや、待てよ・・・。ケガ人約1名 gawk

それはワタシsweat02

箱詰めの80キロの酒粕の下敷きになりました。

あー、死ぬかと思ったわ。 鈍くさ・・・sweat01


杜氏さんもS田さんも、帰られたら田んぼや畑が待っています。

またそれぞれの生活に戻られるんですね。


約半年もの主の留守を守って下さっている杜氏さんのご家族。

遠く離れてはいますが、何かと気に掛けて下さり、

本当に感謝しています。

春も夏も秋も冬も、

もう一つの家族がいるように、岩手を思うようになりました。


また、S田さんのおかげで頂いた

とても熱心な小売店さまや飲食店さまとの繋がりは、

北島酒造に新たな風を吹かせているように思います。

真田丸ならぬ北島丸には、

この方たちの応援が大きな力となります。


感謝・感謝shine


あとは今 眠っているお酒たちが

良い子に成長してくれることを祈るのみです。


最後に、ワタシのお気に入りの写真を一枚。


今年の年賀状にも使用したのですが、

これはボツになった方です。

S01


でもワタシ、

こっちの方が好きなんですけどね。


蔵のいい感じ、出てるでしょ?


また半年後、元気にこのメンバーで

美味しいお酒が造れますように・・・。


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