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2012年6月16日 (土)

夏越し(なごし)の酒

       夏越しの酒 「銷夏酒(しょうかざけ)」

    

          

     



6月の晦日は夏越しの大払いの日。

日本では古くから、半年間の穢れを洗い流す禊(みそぎ)の酒として

夏越しの酒が飲まれていたそうです。

これからの暑い夏を無事に乗り越えられますように、

北島酒造から久々の新商品です。

sun・・・となると どうしても

あっさりスッキリ軽めのお酒に走りがちですが、

こちらはあえて度数の高い、熟成生酒。

呑みごたえがあり、まろやかなタイプです。

お好みでオンザロックにしたり、

少量のサイダーなどと割って頂く楽しみ方も出来ます。

6月20日の新発売に向け、

今、蔵では全力で準備にかかっています。

720ミリ瓶 1,500円(税込み)

北島の新しいお酒を是非一度お試しくださいませ。

           

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コメント

初めまして(^_^)
2年前の冬に滋賀県守山市のOさんから北島さんのお酒を頂いてからのファンです。
お酒は何でもいける方なのですが、北島さんのお酒を飲んで、初めて日本酒がワインの様に熟成して、味が変化して行くのを実感し、日本酒の奥深さを知りました。感激です!
まだ、お若くて(*^。^*)商売、家庭、子育てに大変だと、思いますが、即実行しなければならない事以外は、後回しにすると言う我が家の家訓を見習って^^;ユルリと生きて、体と精神の健康第一に考えて下さいませ !! 美味しいお酒は、健康からですよね(^_^)/

上砂さま、
嬉しいコメントを本当に有難うございます。
お酒は色んな楽しみ方がありますが、
「寝かせてこその酒」と主人も常々申しております。
本当に良い日本酒こそ熟成に耐え得るのだとか。
こうやって少しずつ少しずつ、
日本酒の輪が広がっていくといいな、と
心から思います。
どうか末長く宜しくお願いいたします。

私も、カリカリ イライラばかりしないで、
ゆるりゆるーり と頑張っていきますね。

上砂さま、
対応が遅くなってしまい申し訳ありません。
変更させて頂きましたが、いかがでしょうか?
(二つ目のコメントは削除ではなく、
非公開とさせて頂きました。)
もし何かありましたら、どうぞまたお知らせ下さいませ。
今後とも宜しくお願いいたします。

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